Sauerteig und andere Backwaren

Folgender Druck ist mir auf einer Tüte eines sächsischen Bäckers aufgefallen:

Text auf einer Bäckertüte

Dabei stört mich irgendwie der Satzbau: Auch nach mehrmaligem Lesen, muss ich die Stirn runzeln. Immer wieder entnehme ich diesem Text, dass auch die weiteren genannten Backwaren, wie das Misch- und Bauernbrot, aus Sauerteig hergestellt werden. Als ‘gut getroffen’, würde ich es auf keinen Fall bezeichnen.

Ist dieser Satz eigentlich grammatikalisch und orthographisch korrekt?

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Eine Antwort auf Sauerteig und andere Backwaren

  1. Chris sagt:

    Das sieht eher aus wie ein Versuch, einen Satz anzufangen und das darauf folgende klägliche Scheitern, ihn mit einem Punkt zu beenden.

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