Selbige Idee hatte am Wochenende Eric vom Kinocast. Und gefilmt wurde das ganze auch – seht selbst:

Also von den Zutaten her weiche ich nur insofern von Eric’s Rezept ab, das ich von Knoblauch-Soße keinen Gebrauch mache. Dafür kommt bei mir an das Hackfleisch Kümmel, ein bissel Majoran und etwas Senf.

Das Ablösen der Krautblätter ist echt ‘ne Wissenschaft für sich. Ich hab damals bei Oma gut  aufgepasst: der Kohlkopf wird von den äußeren schmutzigen Blättern befreit und im ganzen, ca. 5 bis 10 Minuten gekocht. Dann gehen die Blätter leichter ab.  Nach den ersten 4 bis 5 Blättern wird es meist wieder knifflig, dann kommt der Kohlkopf nochmal 5 Minuten ins kochende Wasser. Danach sollte man genügend Krautblätter für ca. 6 bis 8 Rouladen haben.

Ich hoffe Eric hat es geschmeckt…. ich freu mich jedenfalls auf Morgen, denn dann sind die Rouladen schön durchgezogen und werden genüsslich von allen WG-Bewohnern verspeist.

Update: Bilder meiner Rouladen:

Krautwickel vor dem anbraten

Krautwickel angebraten

PS: auf noradsanta.org kann man nachschauen wann der Weihnachtsmann bei uns endlich da sein wird

aber scheinbar richtet sich das Unternehmen jetzt auch auf Weichspüler aus

Sonnst noch Fragen? Ich glaube mehr Spaß kann man an einem Freitag Vormittag gar nicht haben

Die Anfahrt gestaltete sich wirklich einfach. Der Lehrpfad wird, wie auf der Homepage beschrieben, durch viele Wegweiser ab Bad Langensalza oder Reichenbach gekennzeichnet. Auch an Parkmöglichkeiten mangelt es nicht; doch gilt auch hier wie so oft: frühzeitiges erscheinen sichert die besten Plätze .

Nach einem knapp 10 minütigen Fußmarsch erreicht man den Eingang am Turm des Pfades. Hier startet der Rundgang über die Stege und Informationsplatformen auf ca. 300 Meter länge und einer Höhe von ca. 21 bis 25 Metern. Der Ausflug lohnt sich in jedem Fall, denn es gibt viel zu sehen und zu lernen. Belohnt wird man nicht nur mit der Lösung des kleinen Quizzes welches entlang des Steges zu finden ist; auch mit einer Dose Traubenzucker, wenn man den Gipfel des Turms erreicht. Dieser steht symbolisch für die bis zu 10 kg Tagesproduktion Traubenzucker eines Laubbaumes.

Der Eintrittspreis von 6 Euro für einen Erwachsenen ist meiner Meinung nach ein wenig überproportioniert; als angemessen würde ich hier 4 Euro sehen. Die Metallbox mit Traubenzucker, welche im Eintrittspreis enthalten ist, hätte ich gern weggelassen, auch wenn dies Lernbestandteil des Lehrpfads ist.

Weitere Informationen findet man auf http://www.hainichland.de

Dabei stört mich irgendwie der Satzbau: Auch nach mehrmaligem Lesen, muss ich die Stirn runzeln. Immer wieder entnehme ich diesem Text, dass auch die weiteren genannten Backwaren, wie das Misch- und Bauernbrot, aus Sauerteig hergestellt werden. Als ‘gut getroffen’, würde ich es auf keinen Fall bezeichnen.

Ist dieser Satz eigentlich grammatikalisch und orthographisch korrekt?